蒸汽式蒸煮夾層鍋|行星攪拌鍋|自動炒菜鍋廣泛應用于、鹵味等食品的加工，也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等，更是備受餡料醬生產企業、肉制品熟食企業、調味品企業等加工業的青睞，是食品加工提高質量、縮短時間、改善勞動條件的良好備。

多功能蒸汽式蒸煮夾層鍋|行星攪拌鍋|自動炒菜鍋也適用于化工、輕工、電池、制藥、建材、農藥等行業所需的多組份固—固相、固—液相、液—液相物料的混合、反應、分散、溶解、調質、濃縮等工藝，如油墨、顏料、粘膠劑、密封膠、灌裝膠軟膏、糊狀物料、潤滑脂、油漆、膏狀化妝品、膏狀食品、添加物等多種高粘稠物的制備。使用粘度范圍10,000CP-1,000,000CP左右

1. 鍋體為一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體，
2. 攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動，
3. 使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸，實現傳動公轉與自轉的不整數傳動比，使鍋內無攪拌死角。使用先進的傳動與密封結構，使傳動部分與鍋內潔凈、衛生。
4. 采用變頻調速動力，運行更平穩。另本機采用液壓升降，翻鍋運料，免拆裝攪拌器，節省人力，降低勞動強度，是性能優良的食品加工設備。