行星攪拌鍋有效提高食物加工速度和質量

　　行星攪拌鍋加熱方式多樣，這是混合系統(tǒng)旋轉和旋轉的結合。傳動比是*的，可以確保鍋中沒有盲點。它是一種新型的高級混合設備。廣泛用于糖果，藥，酒，罐頭等食品的加工，也可用于湯，烹飪，稀飯等大飯店或食堂。它還受到餡料和調味料行業(yè)，熟肉行業(yè)，調味品行業(yè)和其他加工行業(yè)的青睞。是提高食品加工質量，縮短時間，提高勞動強度的良好設備。半球形不銹鋼鍋體通過一次性沖壓形成。該產品使用液化氣作為熱源。具有加熱面積大，熱效率高，材料升溫快，加熱均勻，加熱溫度容易控制等優(yōu)點。具有外形美觀，設計合理，結構緊湊，安裝方便的優(yōu)點。操作簡單，維護方便等。
 

　　1.行星攪拌鍋由304不銹鋼制成，符合食品生產要求。

　　2.加熱方式：電，氣，蒸汽相結合。

　　3.不粘鍋和不粘鍋：采用行星式攪拌，刮鍋底和刮鍋邊緣，刮鍋邊緣采用彈簧式，刮鍋底部采用自重式，鍋體和攪拌刀片緊密接觸，以使物料均勻攪拌而不粘在鍋上。

　　4.動力傳遞部件的旋轉和整體旋轉傳動比使鍋內的混合*。

　　5.采用先進的傳動和密封連接，使傳動部分和鍋體清潔衛(wèi)生。

　　6.行星式炒鍋是一種性能優(yōu)良的食品，化工，制藥加工設備，它采用液壓臂翻轉卸料。

　　行星攪拌鍋可用于炒菜，炒醬，炒餡，炒各種醬料，例如蘑菇醬，蘑菇醬，各種肉醬，辣椒醬，咸味復合調味醬，果醬和火鍋底部材料等。它使用380V電力作為熱源，并且夾層配有電加熱棒，電偶和導熱油（自行配置），可達到320度。它由電氣控制箱控制，并配有自動溫度控制系統(tǒng)。電加熱夾層鍋具有加熱面積大，加熱均勻，熱效率高，液體沸騰時間短，加熱溫度易于控制的優(yōu)點。